|
Оборудование для:
|
|
Комплект оборудования для производства сырного продукта из 3 тонн молочно-жировой смеси в сутки
Комплект оборудования для производства сырного продукта из 3 тонн молочно-жировой смеси в сутки
1-й основной вариант
| № п/п |
Описание оборудования |
Производительность |
Кол-во |
| 1 |
ВДП-3000. Ванна длительной пастеризации с нагревом и охлаждением,
термоизоляцией и облицовкой, закрытого типа для приготовления смеси
из сухого молока и жировой фазы. |
3 000 л |
1 |
| 2 |
Гомогенизатор-диспергатор для восстановления молока, внесения
жировой фазы и наведения смеси. |
25 000 л/час |
1 |
| 3 |
Преобразователь частоты вращения для гомогенизатора-диспергатора
с целью плавной регулировки вращения ротора от 0 до 3000 оборотов в
минуту. |
|
1 |
| 4 |
АРЖ- 150 Плавитель жира. Для растапливания жира и подготовки
жира с последующим внесением его в ВДП-3000, посредством самотека тонкой
струйкой, через гомогенизатор-диспергатор. |
150 л |
1 |
| 5 |
ВДП (СИ)-1500. Сыроизготовитель закрытого типа. Емкость трехслойная
с рубашкой нагрева, охлаждения, термоизоляцией и облицовкой. |
1 500 л |
2 |
| 6 |
Стол для отделения сыворотки и формирования сырного зерна. |
|
2 |
| 7 |
Трубопроводная обвязка с запорной арматурой |
|
|
|
Стоимость данного
комплекта оборудования в зависимости от систем нагрева и расстановки, рублей
|
договорная
|
| |
|
|
| |
|
|
| № п/п |
Дополнительное оборудование |
|
|
| 1 |
Стеллажи для сыра |
|
|
| 2 |
Установка для подготовки ледяной воды |
|
|
| 3 |
Станция СИП |
|
|
| 4 |
Мини лаборатория |
|
|
| 5 |
Пресса для сыра |
|
|
| 6 |
Камеры созревания сыра и хранения готовой продукции |
|
|
2-й экономный вариант (бюджетный)
| № п/п |
Описание |
Производительность |
Кол-во |
| 1 |
ВДП-3000. Ванна длительной пастеризации с нагревом и охлаждением,
термоизоляцией и облицовкой, закрытого типа для приготовления смеси
из сухого молока и жировой фазы. |
3 000 л |
1 |
| 2 |
Гомогенизатор-диспергатор для восстановления молока, внесения
жировой фазы и наведения смеси. |
25 000 л/час |
1 |
| 3 |
Преобразователь частоты вращения для гомогенизатора-диспергатора
с целью плавной регулировки вращения ротора от 0 до 3000 оборотов в
минуту. |
|
1 |
| 4 |
АРЖ- 150 Плавитель жира. Для растапливания жира и подготовки
жира с последующим внесением его в ВДП-3000, посредством самотека тонкой
струйкой, через гомогенизатор-диспергатор. |
150 л |
1 |
| 5 |
Стол для отделения сыворотки и формирования сырного зерна. |
|
2 |
| 6 |
Трубопроводная обвязка с запорной арматурой |
|
|
|
Стоимость данного
комплекта оборудования в зависимости от систем нагрева и расстановки, рублей
|
договорная
|
|
|
| № п/п |
Дополнительное оборудование |
|
|
| 1 |
Стеллажи для сыра |
|
|
| 2 |
Установка для подготовки ледяной воды |
|
|
| 3 |
Станция СИП |
|
|
| 4 |
Мини лаборатория |
|
|
| 5 |
Пресса для сыра |
|
|
| 6 |
Камеры созревания сыра и хранения готовой продукции |
|
|
Дата создания: 10 апреля 2015г 12:56
|
|
|
|
